「USii鮮度保持袋」が誕生したきっかけは、2016年の世界的な寒波？
こんにちは！台湾のアイデアグッズをお届けする南のアイデア工房です👋
今回は当店新しい商品「USii鮮度保持袋」のストーリーを紹介したいと思います。
（USii鮮度保持袋は、野菜を長持ちさせ、野菜の栄養価も保つことができる、魔法の袋です。詳細はこちらから→https://gumo.jp/products/usii ）
「USii鮮度保持袋」は発売以来、3000万枚以上販売されており、コストコ（日本と台湾）の鮮度保持袋のカテゴリーでは販売ランキング１位の実績を果しました。
多くの購入者はこの疑問を抱いているかと思います。
当初はどのようなきっかけでUSii鮮度保持袋を開発しようと思ったのですか。
2016年に世界的な寒波の中で生まれた「USii鮮度保持袋」
2016年の世界的な寒波を覚えていますか？
日本では、鹿児島県奄美大島の名瀬で115年ぶりに雪を、沖縄県久米島で39年ぶりに、名護市で観測史上初めて霙を観測しました。沖縄本島で雪が観測されたのは初めてです。
その時に、沖縄より南の台湾でも60年ぶりに雪観測された、異例な気候です。
USii鮮度保持袋は、まさにこの寒波をきっかけとして生まれた商品です。
2016年に寒波の影響で、台湾の農産物の損失は7億5千万元（約33億円）に達しました。当時、USii鮮度保持袋を開発した「スワンソンプラスチック社」は、台湾の農家のために何ができるか、自分自身に尋ねました。
直接農家と話したところ、農産物で最も重要なことは「鮮度の維持」であるということが分かりました。
収穫したら時間との闘いです。
出荷が少しでも遅れが出たら、価格は滑り台のように下がってしまいます。この収穫後の鮮度問題は農民をひどく困らせているだけでなく、消費者にとっても然りです。
（↑スワンソンプラスチック社自社の研究設備）
そこで、スワンソンプラスチック社は自身のプラスチック技術のノウハウと収穫後の農産物の鮮度維持を結びつけ、青果物の鮮度維持に最も適した鮮度維持袋の開発に乗り出しました。10か月をかけ、変数を全て調合に組み入れた後、スワンソンプラスチック社はついに青果物鮮度保持専用の「USii鮮度維持袋」を完成させました。
全世界で毎年30%、約13億トンの食糧が捨てられる
スワンソンプラスチック社はさらに市場調査を行い、「鮮度維持」問題は農民を困らせているだけでなく、消費者もどうしたらよいか分からないことを知りました。
さらには3/4の人が野菜と果物を一緒に保存してはいけないことを知りませんでした。というのは果物が発するホルモンである「エチレン」は、エチレンに敏感な野菜の早熟を引き起こすからです。
国連の食糧と農業組織の統計によると、全世界で毎年30%、約13億トンの食糧が全く食べられずに捨てられています。「これはビジネスチャンスだ、収穫側、ルート側、消費者側いずれも改善の余地がある。」とスワンソンプラスチック社は信じています。
コストコにも認められた生産品質
2017年末から発売され、現在USii鮮度維持袋は台湾で1,500余りのスーパーで販売されています。
（↑ 台湾1500店舗以上のスーパーでUSii鮮度保持袋が見かけられます）
販売を展開した際に最も苦労したのは、台湾量販店のキングであるコストコです。
スワンソンプラスチック社はこれまでに開発した商品が何度も日本企業の顧客の検査に耐えてきており、品質について自身満々でした。しかし、コストコで販売するための初回の監査が終わり、報告を受け取ったとき、信じられないことに、不合格項目が20数個もありました。
報告書を開いてみて分かったことは、作業員の手洗いの頻度、脱いだ服が決まった場所に置かれているか、蚊取り器の数量、さらには灯具のカバーがあるかに至るまで、全て再検査が必要な項目になっていたのです。
（↑スワンソンプラスチック社の工場（台湾））
全てをコストコの要求通りに改善すれば、少なくとも1千万台湾ドル（約4,500万円）を要しますが、社長が「彼らが厳しいのはいいことだ。これは我々の競争力を高めるためのものだ、何とか成し遂げてくれ。」その結果１千万台湾ドルを投じ、1か月をかけて逐一調整しました。
2回目の監査は合格し、スワンソンプラスチック社はコストコで鮮度維持袋製品を販売する台湾で最初のサプライヤーになりました。
（↑ 2019年、台湾の経済誌「商業周刊」に「USii鮮度保持袋」の開発チームについて取材された写真。）
その後、2020年に日本のコストコでも販売を開始し、鮮度保持袋の販売ランキング１位を果たしています。多くの主婦の方から好評されています。
USii鮮度保持袋の詳細はこちらから→https://gumo.jp/products/usii